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食品增味劑均質(zhì)機(jī)，主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭（定子+轉(zhuǎn)子）同時(shí)工作，乳液經(jīng)過(guò)高剪切后，液滴更細(xì)膩，粒徑分布更窄，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換，適合不同的工藝應(yīng)用。

濃湯高速均質(zhì)機(jī)，三組定轉(zhuǎn)子同時(shí)工作，轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm，用于魚湯、高湯、濃湯、雞汁的均質(zhì)，經(jīng)過(guò)均質(zhì)處理后的魚湯，多次的冷凍和解凍都能wan全避免水析分層，剪切均質(zhì)后的高湯呈現(xiàn)美麗的乳白色狀態(tài)！圖為中糧集團(tuán)某分公司的河豚魚項(xiàng)目的魚湯均質(zhì)。

食品工業(yè)化均質(zhì)機(jī)器，主要用于微乳液及工業(yè)化懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組均質(zhì)頭（定子+轉(zhuǎn)子）同時(shí)工作，乳液經(jīng)過(guò)均質(zhì)后，液滴更細(xì)膩，粒徑分布更窄，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組均質(zhì)頭均易于更換，適合不同的工藝應(yīng)用。

高剪切乳化均質(zhì)機(jī)，與高壓均質(zhì)機(jī)是兩個(gè)不同原理的均質(zhì)設(shè)備，但是都是為了達(dá)到均質(zhì)的效果，SID高剪切均質(zhì)機(jī)9000rpm的效果相當(dāng)于高壓均質(zhì)機(jī)500公斤壓力的效果，高剪切均質(zhì)機(jī)在能耗上要比高壓均質(zhì)機(jī)小的多，生產(chǎn)效率也大大提高，另外高剪切均質(zhì)機(jī)沒(méi)有易損件，便于操作和保養(yǎng)。

多功能結(jié)核桿菌研磨均質(zhì)機(jī)是結(jié)核桿菌檢測(cè)的專用設(shè)備，采用高效研磨技術(shù)，快速實(shí)現(xiàn)樣本均質(zhì)化。具備無(wú)菌研磨、溫控保護(hù)功能，適配多種樣本類型，研磨均勻度高，能保留菌株活性。操作便捷、運(yùn)行穩(wěn)定，可提升檢測(cè)效率與準(zhǔn)確性，廣泛應(yīng)用于疾控、醫(yī)療機(jī)構(gòu)及科研實(shí)驗(yàn)室的結(jié)核相關(guān)研究與檢測(cè)工作。

高壓和高剪切均質(zhì)機(jī)的區(qū)別，高壓均質(zhì)機(jī)將物料加壓后通過(guò)狹縫，靠壓力差與撞擊破碎顆粒；高剪切均質(zhì)機(jī)通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子與定子，產(chǎn)生剪切力實(shí)現(xiàn)混合分散。

管線式高剪切均質(zhì)機(jī)是可集成生產(chǎn)線的連續(xù)處理設(shè)備，核心為多級(jí)高剪切定轉(zhuǎn)子，物料通過(guò)管線時(shí)被高速剪切、撞擊，實(shí)現(xiàn)瞬時(shí)均質(zhì)。它能將物料細(xì)化至微米級(jí)，適配食品、醫(yī)藥等行業(yè)，處理效率高、效果穩(wěn)定，且易清潔、控溫精準(zhǔn)，滿足大規(guī)模連續(xù)生產(chǎn)對(duì)均質(zhì)質(zhì)量與產(chǎn)能的要求。

脂肪乳注射液高剪切均質(zhì)機(jī)是醫(yī)藥領(lǐng)域核心設(shè)備，專為制備穩(wěn)定亞微乳設(shè)計(jì)。通過(guò)三級(jí)定轉(zhuǎn)子產(chǎn)生高頻剪切力，將初乳液滴細(xì)化至亞微米級(jí)，確保粒徑分布窄且無(wú)超標(biāo)大乳滴。設(shè)備符合CIP/SIP標(biāo)準(zhǔn)，易拆卸清潔，適配工業(yè)化循環(huán)生產(chǎn)，保障產(chǎn)品安全與穩(wěn)定性。